0.57立方二手杀菌锅回收

水浴式杀菌锅卧式杀菌锅工作原理?

杀菌锅是为满足加热杀菌需要，采用高温高压的热水或者蒸汽对各种食品的快速杀菌处理的较有效的杀菌设备。杀菌锅系统有着一些相同的特性：系统是加压的，传递温度大大**沸水。系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。冷却过程中使用过压，以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。?

今天要讲述的是水浴式杀菌锅工作原理，它是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后进入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过循环加热灭菌。冷却过程通过将冷水注入工艺罐与热水混合，然后将热水**回热水罐来降温。???????????热水罐热水加热到预定的温度（仅需一次）?????????装满产品的筐装入杀菌锅，关闭锅门和安全连锁装置。????将热水罐的热水注入工艺罐。?????

????工艺用水通过大流量的以下循环来确保达到需要的热分布：?泵-管道-喷淋装置-产品筐-杀菌锅底部。???

?在整个周期内反压力是通过两个自动阀门注入或释放压缩空气来控制的。??

????停止水泵，给出声光信号表示杀菌结束，允许开门，卸出筐子，准备下一个周期杀菌。?

电脑全自动高温高压双层水浴杀菌锅工作原理：?

1、将上罐杀菌用水预热后，直接进入下罐杀菌?

2、循环泵将下罐热水不断循环，迅速达到杀菌温度，进入保温状态，锅内温度保持恒一，即杀菌阶段?

3、杀菌结束，杀菌热水回收至上罐储存起来，以待下一锅杀菌使用，节省能源?

——杀菌设备专业运营商?????????????????????????????

4、冷水直接进入杀菌锅进行降温冷却?电脑全自动高温高压双层水浴杀菌锅性能特点：?

◆PLC程序全自动控制，触摸屏指令输入。???????◆温度、时间曲线存储。?

◆电子、机械双安全连锁。????????????????????◆电子、机械双**压保护。?

◆电子**温度自动保护。??????????????????????◆温度异常报警。?

◆压力异常报警。????????????????????????????◆水位异常报警。?

◆自动汽锤消音。????????????????????????????◆动作异常报警。????????????????????????◆智能控温，温度控制精度±0.3℃以内。???????◆锅内各点温度差（热分布）±0.5℃。?????◆电子温度偏差校正。????????????????????????◆多阶段温度、压力控制。????????????????◆热水循环水浴杀菌方式。