全自动豆腐皮机的产品特点
1.本机械系全不锈钢制造,系国内短机型,主机长度仅有1.5米长,适合超市,商场内及各大中企事单位,食堂使用,更适合加工能力稍大的豆制品加工企业。
2.机械带有3个不锈钢点浆桶,均配有无极调速电子自动控制搅脑,破脑电机,同有电子自动吸脑,自动控制流量泵流,保证生产速度和产量,每小时产300斤,220v电源,8小时产量可达2000斤(1吨)左右,并且本机可节水省汽20%以上,3个小时用电1度,属于目前国内市场上节能的豆腐皮机。
3.本机械使用单层布,长度为120米,带有电子光电跟踪仪泵流,自动调整包布的速度,便送布,铺布不歪斜,使送出的布铺好的布更加均匀,严整。保证生产的豆皮的厚薄严整划一。
4.机械带有往复式同步泼脑系统,单布往复式同步铺布系统,保证同手工泼脑所作的豆腐皮一样,而且配有*有的电子控制自动刮脑系统,保证泼脑刮脑同步进行。
5.机械带有包布下落过程,电子眼自动监控系统,自动调整泼脑后包布上下升降,可保证产品部豆浆,保持豆脑的含水性,同时完全可以保证可以制厚薄不同的豆皮,千张,百叶,素鸡,豆腐干等多种豆制品的需要,
6.自动升降电子控制压皮机,可以使压制的豆腐皮速度更快,而且产品质量平整,而且产品质量平整度更加均匀
所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味
磨浆磨浆的目的是为**将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来,关键掌握好豆浆的粗细度,过粗影响过浆率,过细大量纤维随着蛋 白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响滤浆,另外,会使豆质品质地粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进 行磨料,磨料的同时需添加适量的水。
三、主机:主机由传送、折叠、气推**构成。
主机的选择是根据自己的实际生产量来选择的,采用优质不锈钢制造,传送带可自行选择,原机配戴的是尼龙传送带(耐高温PVC),另我们工厂有不锈钢链条传送带。
豆腐皮机加工技术和设备用途广泛,可生产多种原料、多种规格产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝,而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆、等各种淀粉的粉丝、粉条、扁粉、粉皮。使用烘干式多功能粉条机,可不受气候变化的影响和地域区别的制约,一年四季均能正常生产
全自动豆腐皮生产线, 只需1-2 人即可生产豆腐皮,所生产的豆腐皮成本低产量高,宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致、 筋度好吃、口感良好, 开创了豆腐皮生产方面一次新的改革,是目前生产豆腐皮机械的**型改良机械。
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