秦皇岛卷面式包子机

新型全自动包子机可做小笼包，灌汤包，水晶包，水煎包，菜包，肉包，圆馒头等发面/老面包子。大众化设计操作简单，采用优质不锈钢制造,外观精美,坚固耐用，实用性强。自动包子成型机可包制菜包、豆腐包、糖包、肉包等几十种包馅制品。解决了市场上其它包子机的众多问题。广泛用于学校、速冻食品厂、早餐工程、包子店等单位。

主要功能：
1）生产品种多样化，可生产各种不同馅料的包子，酥饼等产品；
2）对面粉的质量要求不高，可做发面，老面等工艺，且适合各种工作场所；
3）可直接调整面皮的厚度，馅料的多少；
4）不伤面筋，仿手工捏花，制作干净，卫生，成本低，效率高；
5）操件简单，且维修，清洗方便。

肉馅包子机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板,自动化程度高，定量准确，所生产的包子制品大小统一，包子皮和包子馅料的调节范围在20克-150克，随意可调.小的可以包到20克.

卷面式包子机采用仿手工擀面方式将面皮压成合适厚度，再经料斗把馅料输送到面皮上，然后由卷面系统卷成圆柱状，再处理成型，本机从压面到卷好再到成型，整个生产过程都不会破坏面筋的弹性，可以媲美手工生产的包子。而且包子机生产包子的速度、大小、重量、馅料多少皆可随时调节。包子机一机多用可以生产：肉包、菜包、小笼包、豆沙包、奶黄包等各种馅料的包子。

　　本机组成部件：

　　进面系统：将面皮整齐叠放，输送至压面部件，输送流畅，不会破坏面筋，操作简单，使用方便。

　　压面系统：采用连续压面工艺技术，从而保证了包子气孔均匀细腻，持水性**、且表面富有光泽、口感爽滑、色香味俱佳，远远**过手工制作的包子。

　　出馅系统：立式料斗、立式馅绞龙结合偏心馅泵同步挤输馅料方式，结构简单、密封性好，适合各种甜味、咸味的馅料如：麦香馅、豆沙馅、奶黄馅、菜馅、肉馅等等。

　　卷面系统：通过滚轴将面皮和馅料卷成圆柱型包子粗坯，模仿手工包馅料，呵护面皮不伤面筋。

　　电控系统：采用三变频无极变速调控，性能稳定，集一道压面、二道压面、出馅、成型一体，控制包子皮馅比例及速度更精准。

　　成型系统：引进日本先进技术，国内**。成型盘垂直上下移动，配合刀块来回张合，有效地防止包子机会出现堵面的情况。12块进口高分子材料充分利用力学原理均衡受力，减小摩擦，这样制作出来的包子更加美观。

　　输送系统：整机均由符合卫生标准的输送带输送，从进面、卷面、成型均通过输送带匀速输送，生产过程稳定流畅，可以有效提高生产效率。